1月4日,證券界"熔斷測(cè)試日"華麗上線,這場(chǎng)綠的盛宴正式把這個(gè)新名詞推向全民科普的重要地位。而在多數(shù)人還在隔霧看花的時(shí)候，其實(shí)早在這之前，“熔斷機(jī)制”已被玩轉(zhuǎn)并藏根于行行業(yè)業(yè)內(nèi)，譬如在這一方戰(zhàn)火如荼的外賣(mài)餐飲市場(chǎng)中...
大玩“熔斷”的頑主是以百度外賣(mài)、口碑外賣(mài)為首的資本系外賣(mài)平臺(tái)。和餐飲系外賣(mài)平臺(tái)深耕餐飲市場(chǎng)不同，資本系外賣(mài)平臺(tái)依托巨量的資本能量，迅速平地而起，把優(yōu)惠補(bǔ)貼和線上線下推廣引向極致。而當(dāng)下，這兩個(gè)手段，始終不可否認(rèn)是構(gòu)成整個(gè)外賣(mài)市場(chǎng)維持和激發(fā)活性生命力的關(guān)鍵。尤其是補(bǔ)貼，從數(shù)據(jù)層面來(lái)說(shuō)，補(bǔ)貼力度的平均值和補(bǔ)貼維持時(shí)間可以組成穩(wěn)定的線性關(guān)系，而在這個(gè)線性關(guān)系下，其與坐標(biāo)軸組成的陰影面積是可以成為這段時(shí)間內(nèi)品牌影響力，或者說(shuō)平臺(tái)流量變化量的重要參照。乍看起來(lái)，這并沒(méi)有絲毫不可之處，但其實(shí)不然。無(wú)論是補(bǔ)貼還是推廣，作為成本損耗，來(lái)?yè)Q取流量和口碑值的交易，勢(shì)必會(huì)以后者達(dá)到該時(shí)代下行業(yè)斷點(diǎn)而暫?；蚪K止，這時(shí)外賣(mài)市場(chǎng)的“熔斷機(jī)制”便被觸發(fā)。
外賣(mài)市場(chǎng)熔斷機(jī)制的初衷在于良性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前提下，提升外賣(mài)O2O市場(chǎng)的整體美譽(yù)度附帶提升個(gè)體品牌的認(rèn)知度和口碑，進(jìn)而加快整體市場(chǎng)的催熟進(jìn)度，使外賣(mài)O2O整體邁入下一個(gè)時(shí)代。成本損耗是該熔斷機(jī)制下的閥值。當(dāng)成本損耗達(dá)到第一閥值，即代表當(dāng)下會(huì)有一至多個(gè)平臺(tái)具備了相當(dāng)強(qiáng)大的流量入口能力，外賣(mài)O2O從“流量時(shí)代”進(jìn)入“口碑時(shí)代”。當(dāng)成本損耗達(dá)到第二閥值，說(shuō)明此時(shí)勢(shì)必會(huì)有一個(gè)平臺(tái)具備了絕對(duì)的流量占有能力，外賣(mài)O2O從“口碑時(shí)代”進(jìn)入“權(quán)威時(shí)代”。問(wèn)題初現(xiàn)：口碑時(shí)代代表的是流量主導(dǎo)地位，而權(quán)威時(shí)代代表的是流量近乎壟斷地位，資本系外賣(mài)平臺(tái)由于沒(méi)有行業(yè)底蘊(yùn)做背書(shū)，其做強(qiáng)捷徑只能通過(guò)不停加大成本支出，并且無(wú)底線的擠壓整個(gè)行業(yè)同仁生存環(huán)境，來(lái)加快閥值的達(dá)到時(shí)間，盡快把自己推向行業(yè)下一個(gè)階段。
也許有人會(huì)指出資本系外賣(mài)平臺(tái)要通過(guò)燒錢(qián)來(lái)影響整個(gè)外賣(mài)O2O市場(chǎng)，其賠出的基礎(chǔ)成本要達(dá)到百億級(jí)，就算再財(cái)大氣粗，有這個(gè)能力嗎？我認(rèn)為是有的，而且成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有想象中那么高。“熔斷機(jī)制”后的bug再次幫了忙。中國(guó)證券市場(chǎng)上，“熔斷機(jī)制”被譽(yù)為賣(mài)空機(jī)構(gòu)的“扶持政策”。賣(mài)空機(jī)構(gòu)只要通過(guò)巨量拋售把3%的跌幅硬降至5%，就能依靠市場(chǎng)的連鎖反應(yīng)，觸發(fā)二次熔斷達(dá)到7%并直接收盤(pán)，依靠T+1的國(guó)策，第二天開(kāi)盤(pán)結(jié)算，賺足4%的利潤(rùn)。而在外賣(mài)行業(yè)這個(gè)方法也可以復(fù)制。
《2015年中國(guó)外賣(mài)O2O行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2014年我國(guó)餐飲外賣(mài)O2O營(yíng)業(yè)額95.1億元，預(yù)計(jì)到2017年，外賣(mài)O2O體量將超過(guò)400億元。假設(shè)當(dāng)下外賣(mài)O2O體量是200億，背后是超過(guò)6億的中國(guó)移動(dòng)網(wǎng)民，某資本平臺(tái)日均投出資本是50萬(wàn)，每周350萬(wàn)，每月1500萬(wàn)，這個(gè)數(shù)字相信已經(jīng)達(dá)到或者超越目前一線外賣(mài)平臺(tái)的水準(zhǔn)，少則2周，長(zhǎng)則2月，它可以用這短期沖昏頭腦的讓利幅度培養(yǎng)起基礎(chǔ)用戶的消費(fèi)習(xí)慣，再用復(fù)購(gòu)率影響和引導(dǎo)基礎(chǔ)用戶周?chē)牧髁?，如此從一個(gè)流量較低的平臺(tái)一躍成為主流勢(shì)力，參與掛分這200億的蛋糕，并把分的那塊蛋糕背后及周?chē)牧髁空嘉患河?，成本只占體量的0.15%不到。
無(wú)論在股市還是外賣(mài)O2O市場(chǎng)，該bug的本質(zhì)鉆的是市場(chǎng)的同步性空子。個(gè)體一旦引起某個(gè)風(fēng)向或引導(dǎo)趨勢(shì)，就會(huì)導(dǎo)致大量的用戶放棄獨(dú)立思考，轉(zhuǎn)為盲目性跟風(fēng)，繼而加大趨勢(shì)的影響力，再把影響力進(jìn)一步轉(zhuǎn)換成為新的跟風(fēng)行為。這種惡性循環(huán)讓外賣(mài)平臺(tái)用戶被動(dòng)的不再考慮食品安全問(wèn)題、食品品質(zhì)問(wèn)題、商家品牌資質(zhì)和口碑等日常關(guān)心的高優(yōu)先級(jí)關(guān)注點(diǎn)，去選擇聽(tīng)從周邊的“推薦”，并中毒般的只把視線定焦在讓利這一點(diǎn)上。對(duì)于外賣(mài)O2O的發(fā)展來(lái)說(shuō)，這個(gè)作用肯定是消極的，尤其在當(dāng)下尚算初級(jí)的行業(yè)發(fā)展階段。
希望資本系大佬切記，外賣(mài)O2O始終是餐飲界的事！這句話絕不代表杜絕進(jìn)入，而是代表杜絕”銅臭化“，以此警醒！
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